السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لم يحدث تغييرا كبيرا بخصوص عدد حالات أنفلونزا الطيور في صفوف البشر حتى يوم 9 نوفمبر 2005. ففي فيتنام، حدثت حالة إصابة واحدة مؤكدة بالتحاليل الطبية بأنها نتيجة لفيروس H5N1، بينما أصيب اثنان في إندونيسيا بنفس الفيروس في الأسبوع الماضي. وكان ذلك نتيجة لاختلاطهم بدجاج مصاب بفيروس المرض. جدول رقم 1 يوضح العدد الإجمالي للحالات التي أصابت الناس على مستوى العالم.
هل نستمر في أكل الدواجن ؟
* نعم، إن فيروس H5NI أنفلونزا الطيور لا ينتقل للإنسان عن طريق الطعام المطبوخ جيدا، حيث يموت هذا الفيروس عند تعرضه لدرجات حرارة 70 درجة مئوية وما فوق ذلك. إن إتباع القواعد الصحية السليمة في تحضير وطهي الطعام كفيل بمنع انتقال الكثير من الميكروبات التي تنتقل عن طريق الطعام الملوث، هذا ولم تسجل في العالم حتى الآن أي حالة من أنفلونزا الطيور تم انتقالها للناس عن طريق طعام مطبوخ جيدا.
* الدواجن المطبوخة جيدا يجب ألا تحتوي على أجزاء بلون وردي أو أحمر، والبيض يجب ألا يحتوي على أجزاء رخوة. إن ذلك كفيل بمنع انتقال العدوى من كثير من الأمراض بالإضافة لأنفلونزا الطيور.
* كذلك يجب غسل اليدان جيدا بالماء الساخن والصابون بعد ملامسة الدواجن أو منتجاتها قبل وبعد إعداد الطعام، مع تنظيف الأدوات والأسطح التي استخدمت في إعداد الدواجن. ويعتبر استعمال الماء الساخن والصابون كافيا لهذا الغرض.
* إن فيروس أنفلونزا الطيور يستطيع الصمود والبقاء حيا لمدة شهر على الأقل في درجات الحرارة المنخفضة. ولهذا السبب يجب الانتباه إلى أن الدواجن المجمدة والمبردة لا تقل أو تموت فيها الفيروسات إذا كانت في الأصل مصابة بالفيروس، وبالتالي يجب التعامل مع هذه الدواجن تماما كالدواجن الحية في البلاد التي ينتشر فيها الوباء.
ما هو الوضع بالنسبة لنا في الكويت الآن؟
لا يوجد في الكويت أي حالة من أنفلونزا الطيور في صفوف الدواجن المحلية أو في صفوف البشر.
هذا وقد أعلن المسئولون في دولة الكويت يوم الخميس الموافق 10 نوفمبر 2005 عن اكتشاف حالتين من أنفلونزا الطيور في طائرين من الطيور الهاجرة والقادمة للكويت. ولا يوجد حالات في صفوف الدواجن المحلية في داخل الكويت. وقد أثبتت التحاليل المخبرية بأن أحدهما يحمل فيروس H5N1 بينما يحمل الآخر فيروس H5N2 وهو قليل الخطورة. وقد قامت الجهات المسئولة في دولة الكويت باتخاذ الإجراءات الفورية اللازمة بهذا الشأن لحماية جموع الناس وكذلك الدواجن في الكويت. ويقوم المختصون بمراقبة الوضع جيدا وضمان عدم تسرب أية دواجن من البلاد التي ينتشر فيها وباء أنفلونزا الطيور.
وقد أعلن المسئولون أيضا عن توفر غرفة عمليات خاصة لهذا الغرض تعمل على مدار الساعة للرد على استفسارات المواطنين والمقيمين واستقبال أي بلاغ عن وجود طيور نافقة لأسباب غير معروفة.
تليفونات غرفة العمليات الخاصة بأنفلونزا الطيور في صفوف الدواجن:
تليفون: 4715617 - 4769562 - 4769369
داخلي: 125 – 138
فاكس: 4737615
الخلاصة:
لا يوجد ما يدعو للقلق أو الخوف نتيجة لاكتشاف حالتين من أنفلونزا الطيور في طائرين من الطيور القادمة للكويت ، فالوضع في الكويت مطمئن ولا توجد حالات في صفوف الدواجن المحلية أو في صفوف البشر في الكويت.
إن أنفلونزا الطيور لا تنتقل من إنسان لآخر حتى الآن في أي مكان من العالم. وجميع الحالات التي أصابت بعض الناس في بعض البلدان كانت نتيجة لاختلاطهم بشكل مباشر مع طيور مصابة بفيروس أنفلونزا الطيور H5N1.
إن المسئولين في وزارة الصحة والهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية وادارة اصحة الحيوانية يقومون بمراقبة الوضع بدقة وهم على أتم الاستعداد للتعامل مع أية تطورات بهذا الشأن. و بحمد الله فإن الوضع مطمئن وتحت السيطرة الكاملة.
وتذكر:
>> بأنك تستطيع تناول لحوم الدواجن في الكويت بشكل اعتيادي وطهيه جيدا.
>> إن فيروس أنفلونزا الطيور يموت بالحرارة (درجة حرارة 70 مئوية وما فوق).
>> وفيروس أنفلونزا الطيور لا ينتقل من إنسان لآخر .
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
إعداد: الدكتور/ تيسير العاصي
رئيس الطب الوقائي والصحة المهنية
مستشفى الأحمدي - الكويت
اللهم احـفـظـنا .. وأدم علينا وافـر الصحـة والعافـيـة
13-11-2005, 07:23 AM
العرض العادي
