اتصل بنا البحث up a3ln usercp home
 


العودة   ::. مـنتدى قبيلـة العجمـان .:: > الـمنتديات العـلمية والتقنية > :: الـمنتدى العـلــمي ::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-01-2008, 08:21 AM
الصورة الرمزية مرهف إحساس
مرهف إحساس مرهف إحساس غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: مملكة الإنسانية
المشاركات: 2,728
الأطعمة السريعة ساعدت على انتشار مرض السكر!!!

تشير الدراسات السائدة إلى أن استهلاك الدهون المشبعة يمكن أن يزيد بشكل طفيف مستويات الإنسولين التي يحتمل أن تكون عامل خطر يؤدي إلى الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وأنها تزيد من مخاطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسرطان. إلا أن تلك الدراسات لم تأخذ بعين الاعتبار الأنظمة الغذائية السائدة في العالم منذ قرون والتي لم تؤدِ إلى انتشار أمراض العصر السابق ذكرها، كما لم تتفحص تلك الدراسات مستويات الأحماض الدهنية التي يستهلكها الأفراد عادة. وقد أدت التوصيات السائدة منذ عقود إلى تقليل الناس من استهلاك الدهون المشبعة واتجاههم إلى زيادة استهلاك الدهون المحوّرة trans fats التي ليس هناك مجال للشك في خطورتها على الصحة لأنها تتعارض مع عمل مستقبلات الإنسولين في الخلايا بينما لا تقوم الدهون المشبعة بذلك، والدليل على ذلك أن داء السكري من النوع الثاني لم يكن موجوداً منذ 100سنة مضت!! لقد أصبح داء السكري من النوع الثاني وباءً عندما قل استهلاك الناس للدهون الطبيعية المشبعة غير المعالجة وأصبحوا يتناولون دهوناً محوّرة مكررة!!.
لقد ارتبط انتشار مرض السكر مع انتشار استهلاك الأطعمة السريعة fast food الغنية بالدهون المحورة والدهون المعالجة.
فكم مختص نصح مرضاه بالابتعاد عن الدهون المشبعة خوفاً من الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسكري؟

بينما ثبت أن الضرر من الدهون المعالجة، فالمقادير المعقولة من الدهون المشبعة غير المكررة ضرورية لأنها

@ تشكل جزءً كبيراً من الفوسفولبيدات أوالشحميات الفوسفورية في أغشية الخلايا.

@ تعتبر الوقود الأنسب للقلب.

@ تحتوي على عوامل مضادة للفيروسات (حمض الكابريليك caprylic acid).

@ تساعد على الوقاية من تسوس الأسنان لحتوائها على حمض اللاوريك lauric acid.

@ تساعد بالفعل على تخفيض مستويات الكوليسترول لاحتوائها على أحماض البالمتيك والستيريك palmitic and stearic acids.

وخلافاً لما كان يعتقد سابقاً فإن المقادير المعقولة من الدهون المشبعة (الطازجة وغير المعالجة) تساعد على تخفيف الوزن الزائد وخفض مستويات الكوليسترول وتحسين مستويات السكر في الدم والوقاية من أمراض القلب!!.

منقول من مصدرة ..

__________________

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 08-01-2008, 08:49 AM
فلاح بن ملبز فلاح بن ملبز غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: برنده على النيل
المشاركات: 41,805

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخي الكريم / مرهف إحساس

يعطيك العافية على مانقلت لنا من فائدة

وجزاك الله الف خير

__________________



*
سبحانك اللهم وبحمدك آشهد آن لا إله إلا آنت آستغفرك وآتوب إليك ..


رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-01-2008, 11:24 AM
الصورة الرمزية gravity
gravity gravity غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Nov 2005
الدولة: kuwait
المشاركات: 5,445

يمكن معالجة الدهون المكرره والمشبعه عن طريق تناول زيوت مثل (زيت الزيتون+بذرة الكتان+زيت الصويا) ممتااازه الزيوت هذه فهي تنظف الجسم منالدهون المشبعه..


ألف شكر يامشرفنا العزيز على هالمعلومات القيمه ..

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-01-2008, 07:24 AM
الصورة الرمزية مرهف إحساس
مرهف إحساس مرهف إحساس غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: مملكة الإنسانية
المشاركات: 2,728

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلاح بن ملبز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخي الكريم / مرهف إحساس

يعطيك العافية على مانقلت لنا من فائدة

وجزاك الله الف خير

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

القدير .. فلاح بن ملبز

بارك الله فيك واسعدك ووفقك

تواجدك اسعدني

احترامي لك

__________________

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-01-2008, 07:33 AM
الصورة الرمزية مرهف إحساس
مرهف إحساس مرهف إحساس غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: مملكة الإنسانية
المشاركات: 2,728

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الســــــــولعيــــه
يمكن معالجة الدهون المكرره والمشبعه عن طريق تناول زيوت مثل (زيت الزيتون+بذرة الكتان+زيت الصويا) ممتااازه الزيوت هذه فهي تنظف الجسم منالدهون المشبعه..


ألف شكر يامشرفنا العزيز على هالمعلومات القيمه ..

الاخت المحترمة .. السولعيه
معلومة قيمة ومفيدة لنا اضفتيها
الله يعطيكِ العافية ولا انحرمنا من تواجدك
تحياتي لكِ

__________________

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 24-01-2008, 03:22 AM
الصورة الرمزية ريــــــانـه العــــود
ريــــــانـه العــــود ريــــــانـه العــــود غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
الدولة: قلبي تولع "بالرياض" حبٍ ورثته من الجدود
المشاركات: 19,921

مرهف احساس




الله يعطيك العافييييه على هالموضوع

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 14-02-2008, 12:52 PM
amarebha amarebha غير متواجد حالياً
 عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 291

------
__


القدير (مرهف احساس)

وافر التحية وخالص الشكر على هذه المعلومات القيمة

__

------
[/font]

__________________


.

لا إله الا الله





.

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 14-02-2008, 08:19 PM
الصورة الرمزية °O( احــ طـفـله ـساّس )O°
°O( احــ طـفـله ـساّس )O° °O( احــ طـفـله ـساّس )O° غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: اليـ يسأل ما يضيعـ ^ ^
المشاركات: 1,064

الله يعطيك العافيه على الموضوع

__________________

رد مع اقتباس
  #9  
قديم 18-02-2008, 09:56 AM
الصورة الرمزية الـنايفه
الـنايفه الـنايفه غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الدولة: د(F)ــنتكـ بجـــو(F)ــي ..!
المشاركات: 3,519

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك آلف عافيه المعلومات ...
وآلله يكتبهآ بموآزين آعمآلك ...

لآهنت لآهنت ..

تقبل مروري

آم خآلد

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 26-02-2008, 04:50 PM
شمس الأصيل شمس الأصيل غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: I think In K.S.A
المشاركات: 6,129

ياريت نتركها مرا مضرة

مرا شكرا على المعلومات

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:18 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.0, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Design And Develop By DevelopWay

تصميم : طريق التطوير
لحلول الإنترنت والتصميم DevelopWay.com