اتصل بنا البحث up a3ln usercp home
 


العودة   ::. مـنتدى قبيلـة العجمـان .:: > الـمنتديات الاجـتماعــية > :: مـنتدى الأسـره والمـجتمـع ::

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 29-07-2010, 03:43 AM
الصورة الرمزية %الماسه%
%الماسه% %الماسه% غير متواجد حالياً
 عضو vip
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 14,010
Smile طريقةاللقيمات اللقيمات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



شلونكم حبايبي ..
جأيبه هالمره طريقة القيمات عشان الرمضان قرب اكثركم يحب القيمات انا اموت فيها اكلت المفضله :

المقادير القيمات:
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 النشا
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب المراعي
1 كوب ماء دافئ

الطريقة
اخلطى المقادير وخليها تخمر نص ساعه
بعدين عجنيها زيادة
وحمى الزيت
بعدين قصري عليه
ودهنى كف ايدج عدل
واخذى لج شويه بقبضة اليد وعصريها بالزيت بين الابهام والسبابه
وتطلع مدورة تهبل
اهم شى خلى الزيت نار هادية لين تخلصين صبتج بعدين خليها متوسطة
واللقيمات لا تقلبينها من اول شى لا نطري بو 4 دقايق
بعدين قلبيها عالوجه الثاني
لانج اذا قلبتيها من اول شى
تشرب وايد دهن وتصير لينه وبعد تفش
بس طريقى تصير يابسه مقرمشه من فوق ومن داخل لينه وهذا المطلوب
بعدين طلعيها وصفيها بالمشخال
وحطى عليها الشيرة بالباردة وهى حاره
ملاحظة
ديروا بالكم من النار لا تحرقكم عشان موتقولن الماسه ماقلتنا انتبهوا
طريقه الصب سهله
بلى كفك بالزيت وكانك تقبضين عليها بقبضة اليد وعصريها
كور بالزيت سيدة وديري بالج لا يطشر عليج الزيت وتحترقـــــــــــــــن كارثه انتبهي

مقادير الشيره:
4 اكواب سكر
2 كوب ماء
ربع كوب عسل
ربع كوب ماء ورد
رشه زعفران
رشه هيل
عصير ليمونه
رشه صبغ الزعفران ( مال العيش )
كل هالمجموعه اخلطيها عدل
بجدر بعدين خليها على نار هادية جدا لمده نص ساعه
وكل شوى حركى
كل عشر دقايق ..
بعدها صيبها فو ق القيمات بس ماعاد ماتبرد اشويه دافيه ..

بعدين خليها تبرد وعبيها في صحن كشخه بالهناء والعافيه
لما تأكلونها في رمضان لاتنسون تدعون للماسه

__________________
قال تعالى: {أَفَلَا يَتُوبُونَ إِلَى اللَّهِ وَيَسْتَغْفِرُونَهُ ۚ وَاللَّهُ غَفُورٌ رَّحِيمٌ}.

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 29-07-2010, 10:09 AM
الظبيه العنزي الظبيه العنزي غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 12,387

كثري من هالسوالف الماسه لرمضان

يسلمووووو على الطريقه ولاهنتي

__________________

*
*

*
*

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 29-07-2010, 03:11 PM
الصورة الرمزية %الماسه%
%الماسه% %الماسه% غير متواجد حالياً
 عضو vip
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 14,010

كثري من هالسوالف الماسه لرمضان

يسلمووووو على الطريقه ولاهنتي
.....................
حاضرين ماطلبتج شي يا ظبيه العنزي
تامرين امر
يسلمج من النار
يسعدني مرورج يا الغلا

__________________
قال تعالى: {أَفَلَا يَتُوبُونَ إِلَى اللَّهِ وَيَسْتَغْفِرُونَهُ ۚ وَاللَّهُ غَفُورٌ رَّحِيمٌ}.

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 29-07-2010, 03:20 PM
سفيره بني خالد سفيره بني خالد غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: حيث أجـد نفسي ..!
المشاركات: 6,463

عندي أخوي يحبها ودايم يحطمني يقول ماتضبطينها
إن شآء الله بجرب هَـ آلطريقه آربها تضبط
يعطيتس العآإفيه يـ آلماسه ولاهّـنتي

__________________
0


حـنـآ سـلايـل هـبـس روس الـسـلاطـيـن , حـكـآم قـبـل إنـك تـشـيـل الـبـطـآقـه


0

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 29-07-2010, 03:26 PM
الصورة الرمزية دايم اهذريبكـ
دايم اهذريبكـ دايم اهذريبكـ غير متواجد حالياً
 عضو خاص
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 12,917




الله يعطيش العافيه


< جويع ومشتهي اللقيمات

__________________
أروح لمكـانٍ خابـره .. خابـره يأتـيـه...
أسوق القدم صوبـه وهـي مالهـا حاجـة

لعل وعسـى مـا حدنـي للمجـي يدعيـه..
وأشوفه وأنـا مـا ودي أسبـب إحراجـه

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 29-07-2010, 03:57 PM
الصورة الرمزية %الماسه%
%الماسه% %الماسه% غير متواجد حالياً
 عضو vip
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 14,010

عندي أخوي يحبها ودايم يحطمني يقول ماتضبطينها
إن شآء الله بجرب هَـ آلطريقه آربها تضبط
يعطيتس العآإفيه يـ آلماسه ولاهّـنتي
.....................
يعافيج اختي سفيرة
طبقيها بالقادير راح تضبط معج ..
ترا سهله القيمات بس اتبهي من الزيت انا جم مره بغيت احترق من الزيت دير بالج .
ولاهنتي علي مرورج يا الغلا

__________________
قال تعالى: {أَفَلَا يَتُوبُونَ إِلَى اللَّهِ وَيَسْتَغْفِرُونَهُ ۚ وَاللَّهُ غَفُورٌ رَّحِيمٌ}.

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 29-07-2010, 03:58 PM
الصورة الرمزية %الماسه%
%الماسه% %الماسه% غير متواجد حالياً
 عضو vip
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 14,010

الله يعطيش العافيه


< جويع ومشتهي اللقيمات
.....................
ياعافيك دايم الهذريبك
لو بيدي كان سويتها الرسلتها لك المنتدي
يسعدني مرورك بس جوعتك باللقيمات

__________________
قال تعالى: {أَفَلَا يَتُوبُونَ إِلَى اللَّهِ وَيَسْتَغْفِرُونَهُ ۚ وَاللَّهُ غَفُورٌ رَّحِيمٌ}.

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 29-07-2010, 03:59 PM
غنآتي غنآتي غير متواجد حالياً
Banned
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الدولة: بدنيـــآ عجيبــــه !!
المشاركات: 5,772

الله يعطيج العافيه يا قلبي

رد مع اقتباس
  #9  
قديم 29-07-2010, 04:36 PM
الصورة الرمزية %الماسه%
%الماسه% %الماسه% غير متواجد حالياً
 عضو vip
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 14,010

الله يعطيج العافيه يا قلبي
....................
يعافيك يالغلا
يسعدني مرورج

__________________
قال تعالى: {أَفَلَا يَتُوبُونَ إِلَى اللَّهِ وَيَسْتَغْفِرُونَهُ ۚ وَاللَّهُ غَفُورٌ رَّحِيمٌ}.

رد مع اقتباس
  #10  
قديم 29-07-2010, 04:58 PM
حكاية شمس حكاية شمس غير متواجد حالياً
 عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: Q8
المشاركات: 1,821

تسلم الأيادي

يا الماسه


<<< ماتعرف اتصب القيمات عقدني كلهم فيله والا دببه :d

مشكوره على ها الوصفه تقريبا نفس اللي امي اتسويها بس امي في زياده روب

او نص كوب لبن

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:15 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.0, Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Design And Develop By DevelopWay

تصميم : طريق التطوير
لحلول الإنترنت والتصميم DevelopWay.com